Berita

Berita ❯ Kabupaten Solok selatan

PEDAGANG AYAM GORENG KELUHKAN KENAIKAN HARGA BAHAN BAKU

TVRI Sumatera Barat • Kuliner 29 Desember 2022 JAM 06:00:00 WIB

Kenaikan harga sejumlah bahan baku ini telah berangsur sejak akhir bulan september, dan hingga saat ini terus mengalami peningkatan. Salah seorang pedagang ayam goreng tepung di Padang Aro, Solok Selatan, Arif mengatakan, peningkatan harga terjadi pada semua bahan baku. kenaikannya bervariasi mulai dari sepuluh hingga dua puluh lima persen dari harga sebelumnya, dan kenaikan harga telah berangsur sejak kenaikan BBM. Kenaikan harga bahan baku yang paling tinggi, terdapat pada tepung yang mengalami kenaikan hingga dua puluh lima persen dari harga sebelumnya, berkisar pada seratus delapan puluh tujuh ribu rupiah perkarungnya, dan saat ini dihargai sebesar dua ratus lima puluh ribu rupiah, isi dua puluh lima kilogram per karungnya.

Selanjutnya, harga ayam potong kembali naik dari harga lima puluh ribu rupiah perekornya menjadi enam puluh lima ribu rupiah per ekornya dengan berat dua kilogram, selain itu, juga ikuti oleh kenaikan bumbu dan kebutuhan lainnya. Menurut pedagang, untuk harga jual dan ukuran yang ditawarkan masih tetap seperti biasa tidak mengalami perubahan, jika harga jual dinaikan dikhawatirkan akan berdampak terhadap penurunan minat beli masyarakat dan berimbas terhadap penurunan omzet penjualan. Pedagang berharap, kenaikan  ini tidak berlangsung lama dan harga bahan baku kembali normal, sehingga dapat meningkatkan daya beli masyarakat dipasaran

Wartawan : DIKY LESMANA
Editor : REDAKSI PORTAL MEDIA BARU