Berita ❯ Kota Bukittinggi
PRODUKTIFITAS KERUPUK KAMANG KIAN MENGGELIAT
TVRI Sumatera Barat • Kuliner 15 Agustus 2022 JAM 10:40:57 WIB
Kerupuk kamang salah satu makanan khas dari Kabupaten Agam hingga saat ini, terus eksis diproduksi. Kerupuk kamang terbuat dari bahan baku ubi kayu, digiiling menjadi tepung, hingga dibuat olahan bulat tipis seperti kerupuk berukuran kecil. Harga kerupuk kamang dijual 14 ribu rupiah per empat ons. Harga ini sedikit naik jika dibandingkan tahun sebelumnya yakni 10 ribu rupiah.
Peminat kerupuk kamang pun semakin ramai, bahkan usaha rumahan ini, mampu menembus pasar diluar kota bukittinggi seperti medan, Payakumbuh, Kota Padang, Bukittinggi dan Payakumbuh. Kerupuk kamang memang terkenal gurih sebagai makanan pendamping. Bahkan kerupuk kamang ini termasuk makanan legendaris di daerah Kabupaten Agam. Usaha kerupuk kamang juga merupakan salah satu usaha yang cukup banyak dikembangkan oleh warga khususnya wilayah agam bagian timur.
Wartawan : KANADI WARMAN
Editor : REDAKSI PORTAL MEDIA BARU
❝❞ Komentar Anda
Berita Lainnya
Berita Terkini Seputar Sumatera Barat
Menteri Kebudayaan RI Fadli Zon Ingin Museum PDRI di Kabupaten Limapuluh Kota Jadi Ikon Museum Sejarah di Indonesia
21 Desember 2024 JAM 19:13:36 WIB
Tingkatkan Layanan di Masa Nataru, KAI Divre II Sumbar Operasikan Stasiun Kampung Jua Padang
21 Desember 2024 JAM 19:11:41 WIB
