Berita

Berita Seputar Sumatera Barat

BeritaKabupaten Solok selatan

OLAHAN PANGANAN BERBAHAN DASAR JAMUR TANDAN KOSONG SAWIT

TVRI Sumatera BaratEkonomi 13 Juli 2022 JAM 06:00:00 WIB

Kelompok ibu-ibu di nagari talao sungai kunit, Kecamatan Sangir Balai, Janggo,Solok Selatan ini berhasil memanfaatkan jamur  hasil limbah tandan kosong dari perkebunan sawit yang ada disekitar tempat tinggal mereka .

Jamur hasil limah tanda kosong ini  diolah menjadi penganan yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Salah seorang pembuat makanan olahan jamur sawit, di Nagari Talao Sungai Kunit, Tri Nulyanti mengatakan, usaha pembuatan makanan berbahan dasar jamur hasil limbah tandan kosong dari perkebunan sawit ini digeluti sejak masa pandemi mewabah sekitar dua tahun lalu. Awalnya hanya diproduksi untuk kebutuhan lokal saja,namun,sejak dipasarkan secara online pesanan terus mengalami peningkatan secara drastis.  adapun olahan makanan yang diciptakan itu berupa Kripik Jamur dengan berbagai rasa, Jamur Crispy dengan rasa yang bervariasi, Rendang Jamur serta olahan makanan lainnya. Untuk pemasaran penganan berbahan dasar jamur sawit ini, telah menembus sebagian Daerah Di Indonesia, bahkan,juga telah pernah dikirim ke Negara tetangga seperti Malaysia.

  

Wartawan : DIKY LESMANA
Editor : PPID TVRI SUMBAR


❝❞ Komentar Anda

Berita Lainnya

Berita Terkini Seputar Sumatera Barat