Berita ❯ Kabupaten Solok selatan
BUDI DAYA JAMUR SAWIT
TVRI Sumatera Barat • Ekonomi 12 Juni 2022 JAM 06:00:00 WIB
Untuk pembudidayaannya sendiri, kelompok budidaya jamur memanfaatkan hasil limbah tandan kosong dari perkebunan sawit yang ada disekitar tempat tinggal untuk menjadi panganan yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Sebelumnya, jamur tandan kosong ini hanya terbuang dan hanya digunakan sebagian masyarakat untuk dimasak dan dijadikan sayur, berkat dorongan dari pemerintahan Nagari Talao Sungai Kunyit sebagai pencetus pertama, akhirnya jamur ini dapat dijadikan berbagai olahan makanan yang memiliki nilai ekonomi serta dapat membantu masyarakat.
Guna memenuhi kebutuhan, kelompok ini membudidayakan jamur tandan kosong sawit ini, agar pasokan jamur mudah didapatkan tanpa tergantung dari kondisi cuaca, karena selama ini jamur sawit ini hanya didapatkan secara liar di alam tidak melalui pembudidayaan. Adapun olahan makanan yang diciptakan tersebut, kripik jamur dengan berbagai rasa, jamur crispy dengan rasa yang bervariasi, rendang jamur serta olahan makanan lainnya. Saat ini, permintaan pnyediaan pesanan panaganan olahan dari jamur sawit ini semakin hari semakin meningkat, apalagi sejak dipasarkan secara daring, sehingga saat membuat tumbuh kembang kelompok baru untuk memenuhi kebutuhan.
Wartawan : DIKY LESMANA
Editor : PPID TVRI SUMBAR
❝❞ Komentar Anda
Berita Lainnya
Berita Terkini Seputar Sumatera Barat
Menteri Kebudayaan RI Fadli Zon Ingin Museum PDRI di Kabupaten Limapuluh Kota Jadi Ikon Museum Sejarah di Indonesia
21 Desember 2024 JAM 19:13:36 WIB
Tingkatkan Layanan di Masa Nataru, KAI Divre II Sumbar Operasikan Stasiun Kampung Jua Padang
21 Desember 2024 JAM 19:11:41 WIB
